陈奇教授是江西中医学院教授,博士生导师,江西省药理学会理事长,江西省高校重点建设学科制药中药学学科带头人,国家自然科学基金审评专家,国家发改委药品价格审评专家,卫生部药品审评委员,国家药监局药品审评专家,全国高等中医药教材编审委员会委员,973评审专家,中国药理学会理事,世界中医药联合会中药药理专业委员会顾问,《中药新药与临床药理》杂志顾问兼编委、《中国临床药理与治疗学》、《中国实验方剂学》、《药学学报》、《中国药理学会通讯》、《江西中医药》杂志编委、《九江医学》特邀编委。
陈奇教授主编我国第一本中药药理方法学专著及教材《中药药理实验》(1988年)获“第二届全国普通高校优秀教材奖”(1992年);主编了我国第一部中药药理国家规划教材《中药药理学实验》(上海科技出版社2001年出版);主审国家规划教材《中药药理学》、《中药炮制学》;组织全国500多名专家,主编了大型工具书《中药药理研究方法学》(人民卫生出版社1993年第1版,2006年第2版,2011年第3版)获全国优秀科技图书一等奖(1995年)、国家图书奖(1995年)、国家科技进步三等奖(1997年);主编我国第一部中成药药理专著《中成药名方药理与临床》,香港雅艺出版公司与深圳海天出版社联合出版(1991年)、台北南天出版社(1993年)、北京人民卫生出版社(1998年);主编出版了第一部本中药专业研究生教学用书《中药药效研究思路与方法》(2005年)。共出版专著20部,其中主编9部,译著1部。先后应邀访问荷兰、德国、美国、英国等国家并作报告,应邀新加坡访问学者并合作科研。
陈奇教授主持国家重大课题1项、国家自然科学基金3项、国家新药研究基金1项、江西省自然基金、江西省重点课题等。七十年代主持国家重大课题“红管药”研究,收入中国药典(77版)。研究课题许多产生了社会效益和经济效益。如红管药片及槲皮素片(江西省科学大会奖)、灵芝浸膏片(江西省科学大会奖)、复方草珊瑚含片(国家保护品种) (江西省科技进步奖)、珍视明滴眼液(国家保护品种)(江西省科技进步奖)、钻山风(江西省教委二等奖)、赣南麦饭石(江西省科技进步奖)、麦饭石酒(江西省优秀新产品奖)等。鲜竹沥(江西省科技进步奖、省教委奖),主持古方炙甘草汤研究(江西省自然科学3等奖),主持肿节风抗肿瘤及升血小板的有效成分及基因谱研究(新加坡合作课题)。开创了许多中药药理研究新方法,科研成果获奖21项,发表论文200余篇。江西省科学研究有突出贡献先进工作者(省部级劳模),江西省高等学校优秀研究生导师、国务院特殊津贴,全国优秀教师。